Mardi 21 février : c'est mardi gras !
Ce mardi, c'est mardi gras ! Au menu, de nombreuses crêpes et autres victuailles émerveilleront vos papilles. Retour sur l’origine de cette fête et les dictons météorologiques associés.
Le mardi gras est une fête religieuse d’origine catholique. La date du mardi gras est mobile, car fixée sur la date de Pâques, elle-même mobile et déterminée par rapport à la première pleine lune qui suit le 21 mars.
Le mardi gras se situe la veille du mercredi des cendres qui correspond au premier jour du carême : soit 47 jours avant Pâques. Le mardi gras conclut la semaine des septs jours gras. Avant la période du jeûne, les catholiques festoient une dernière fois avant de rentrer dans une période d’abstinence où ils évitent de manger de la viande.
Le mardi gras : jour de carnaval
Le mardi gras ne se fête pas seulement à table autour de crêpes, de bugnes, beignets et viandes. C’est aussi l’occasion de se déguiser et de se prendre pour quelqu’un d’autre, de faire la fête pour la dernière fois avant Pâques. En effet, la période du carême interdit les fêtes et donc tout carnaval. Le mardi gras raisonne comme la dernière occasion de se lâcher et souvent de se déguiser.
Le carnaval est devenu une pratique incontournable pour certaines villes ou pays, comme le Brésil et plus proche de nous, la ville de Dunkerque et ses trois joyeuses qui prennent place de dimanche à mardi.
Comme de nombreuses festivités catholiques, le mardi gras n’échappe pas à une ribambelle de dictons météorologiques.
Les dictons associés
Rappelons qu’aucun dicton météo ne peut valoir de tendance météo sérieuse. Les dictons ont pour la plupart d’entre eux la forme de raisonnement suivant : “s’il fait tel temps ce jour, alors le temps pour une saison/période sera comme suit...”.
Or, nous savons très bien aujourd’hui que la météo pour un jour ne détermine pas le reste d'une saison ou d’une période donnée. Toutefois, il peut être ludique de voir comment nos aïeux pensaient à partir de leur croyance :
- “Lune de Mardi gras, tonnerre entendra”
- “Au Mardi gras, l’hiver s’en va”
- “Mardi gras sous la pluie, l'hiver s'enfuit”
- “Si le soleil est là pour Mardi gras, il reparaîtra tout le carême”
On pourra apprécier ces quelques dictons qui ne se marient pas très bien à la situation météo actuelle. En effet, les conditions anticycloniques qui persistent jusqu'à la semaine prochaine pourraient laisser place à un coup de froid et le retour d'un temps plus perturbé en fin de semaine prochaine.