ACTUALITES - France & Étranger

Champignons & météo : c'est la saison !

0
Réagir
Actualités - par

L'automne est la meilleure saison pour enfiler vos bottes et de partir à la chasse aux champignons ! Humidité et douceur ambiante

0% played
L'automne est la meilleure saison pour enfiler vos bottes et de partir à la chasse aux champignons ! Humidité et douceur ambiante dopent la croissance de ces précieux fruits de la nature.


Armez-vous d’un couteau, d’un panier et d’un livre regroupant les espèces comestibles pour partir à la cueillette des champignons de votre région. Attention, une telle activité ne s’improvise pas : renseignez-vous sur la réglementation des forêts et prairies, toutes n’autorisent pas la cueillette et les quantités sont souvent limitées par des réglementations. Avant, et surtout après votre récolte, rendez-vous chez un pharmacien pour vérifier que chaque espèce récoltée est bien comestible, mais aussi pour connaître la cuisson nécessaire. La plus grande prudence est de rigueur car certaines se ressemblent énormément et l’avis d’un œil expert est absolument nécessaire.


La cueillette de l'automne



En automne, de nombreuses espèces sont présentes dans nos forêts, bois et prairies : amanite des césars, bolet des chênes, lactaire sanguin, nonette pleureuse, girolle, ou encore les succulents cèpes de Bordeaux... Si certaines se mangent crues à l'instar de l'étonnante langue de boeuf, la plupart nécessitent une cuisson méticuleuse. Ce n’est qu’à ce prix que vous pourrez déguster les plaisirs, trop souvent oubliés, de nos forêts et prairies.


Envoyez-nous les photos de votre cueillette et de vos sorties en forêt sur la communauté de lachainemeteo.com



Quel temps fera-t-il pour votre cueillette ? Consultez nos dernières prévisions météo au 3201* par téléphone.
  • Actualités France - France - Climat
    Crédit : 867608
  • Reporters - Compiègne 60200 - Faune/Flore
    Crédit : Jeannot60
  • Reporters - Compiègne 60200 - Faune/Flore
    Crédit : Jeannot60
    Retrouvez les prévisions météo pour votre ville, par téléphone, au 3201*
    Réagir
     

    prévisions France

    Carte Meteo France
    Meteo France Temperature
    sam
    21
    soir
    SERVICES PARTENAIRES

    C'ÉTAIT IL Y A UN AN

    • Demain : ensoleillé après les gelées
    • Ce week-end : plus de soleil au sud
    • Aujourd'hui : la matinée la plus froide de la semaine
    • Neige sur les massifs de l'est : vos photos sur La Chaîne Météo
    • Demain : la matinée la plus froide de la semaine
    SERVICES PARTENAIRES
    En continuant à naviguer sur notre site La Chaîne Météo, vous acceptez l'utilisation de cookies afin de réaliser des statistiques
    et de vous faire bénéficier de fonctionnalités et offres commerciales personnalisées. En savoir plus / paramétrer
    J'ACCEPTE

    --title--
    --content--