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Sécheresse aux USA et en Russie : hausse du prix des céréales

Etats-Unis

Dernière modification le jeudi 5 juillet 2012 à 0h13

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Crédit Photo : gabriel Yoshu
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La sécheresse persiste

La sécheresse actuelle aux Etats-Unis et dans le bassin de la Mer Noire menace l’état des cultures alors que le prix du blé et du maïs a déjà subit une hausse de 16% sur les marchés mondiaux.

Déficit de précipitations aux Etats-Unis



Les très fortes chaleurs et les faibles précipitations handicapent actuellement le développement des plantations du premier producteur de maïs au monde alors que les cultures sont entrées en phase de floraison, une étape cruciale de leur développement. Chaque semaine, le département américain de l'Agriculture (USDA) révise à la baisse le pourcentage de plants jugés bons ou excellents. Au 1er juillet, ils atteignent seulement 48% du total contre 69% l'an dernier à la même période. Les niveaux atteints en ce moment aux Etats-Unis seraient ainsi les plus mauvais depuis 1998.
Chaleur en Russie



Le pourtour de la Mer Noire souffre également de la sécheresse. En Russie, neuf régions connaissent actuellement un temps chaud et sec et les prévisions de récolte sont déjà estimées bien inférieures à celle de l'an dernier (à 46-49 millions de tonnes contre plus de 56 Mt) et la situation s’annonce similaire en Ukraine. Les prix du blé ont donc touché un plus haut depuis 10 mois à plus de 230 euros la tonne sur les marchés européens et à plus 7,70 dollars le boisseau aux Etats-Unis.



Source : AFP


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allmen67
le 2012-07-04 11:25:10
Temps instable et normalement chaud chez nous en été égal temps chaud et sec dans l'est de l'Europe. On avait déjà vu ça il y a deux ans quand Moscou était entouré par les flammes des feux de forêts.C'était prévisible depuis le mois d'avril et le début de notre période pluritrimestrielle de temps plus humide et plus frais (effet de vases communicants).
Réponse de Michelin 1
le 2012-07-04 22:00:23
Ce qui est catastrophique dans tout ca c'est que la Russie accumule les années successives de sécheresse, de canicule et d'incendies. La destruction progressive des forèts russes et/ou sibériennes à cause des flammes dues à la canicule est une catastrophe visuelle et écologique sans précédents ! Et la malheureusement le sentiment d'impuissance et de désespoir est grand , en tout cas moi je le ressens ainsi ! Et dans x années ce sera au tour de la France de subir ca ! Hélas ! Alors profitons bien des pluies printanno-estivales qu'il nous reste car combien d'années celà peut-il encore durer !? Va savoir......
Lorraine Vosges
le 2012-07-04 11:42:26
Ici dans les Vosges, on n'est pas concernés, on achète notre farine dans un petit moulin local, et le boulanger fait son pain avec le même blé local.

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